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为什么吃有机食物?

2016-11-02 8:54:37点击:

        为什么吃有机蔬菜?


      《不动刀的?#36136;酢貳?#33883;森?#21697;ā?#31561;作者中有说食物可以治疗肿瘤;国内外有大量的文献报道。有机蔬菜在成分上与传统的经农药化肥处理的蔬菜有显著不同。


        首先,有机蔬菜在生产过程中不添加任何化学成分的辅助品,相比于传统蔬菜,前者所含化学有害及致癌物质甚微如有机磷、亚硝酸盐等,对肿瘤的发生或肿瘤患者的复发有较好的预防作用;


        其次,研究结果显示,有机蔬菜在营养成分及矿物元素的含量上与传统蔬菜有明显差异,如多糖类物质、胡萝卜素、异黄酮、维生素B、C、纤维素及微量元素如锌、硒等。这些增多的物?#20160;?#20294;是关键的营养成分,而且在体内发挥着抗肿瘤抗损伤的重要作用。如冬菇内含有的多糖类物质,其中的一种主要成分香菇多糖,可促使体内淋巴细胞活化因子增多,刺激Th细胞释放细胞因子,有助于提高机体对肿瘤的免疫力,香菇中含有的双链核酸是干扰素诱?#25216;粒?#21487;诱导干扰素的成熟和?#32622;冢种?#30149;毒和癌细胞的生长;银耳中含有的酸性异多糖可增强体?#22909;?#30123;及巨?#19978;?#32990;吞噬功能,促进T细胞细胞的转化,发挥?#32844;?#25928;应;洋葱中的微量元素硒进入人体生成?#20837;?#29976;肽,具有抗癌抗氧化作用;南?#32454;?#21547;果胶纤维素,可延缓肠道对糖及脂质的吸收,亦可清除体内重金属和部分农药,起到防癌防毒的效果;甘蓝类蔬菜如菜花、洋白菜等,除富含维生素C、A和纤维等抗癌物质外,还含吲哚类化合物,能有效降低体内雌激素水平,预防乳腺癌、洋白菜中含有的维生素U样因子可促进胃及十二指肠溃疡的愈合,降低癌变几率、菜花中含有可分解亚硝胺类化合物的酶,可对抗亚硝胺类化合物致突变和致癌作用;其它类蔬菜如菠菜中富含的叶黄素及维生素B、西红柿内含的类黄酮、胡萝卜内富含的胡萝卜素和维生素C、黄豆内富含的异黄酮等物质,均为良好的抗氧化剂,在体内发挥着抗自由基损伤及致癌的重要作用。


        证明食物与癌症的关系,有机蔬菜还含有植物荷尔蒙,被人体吸收会仰制癌细胞的生长。除了这些己经在医学上被证明之外,其实还有一个很简单的道理可以让不懂医学的老百姓也能听懂,就是化学食物过敏,有一本书《生命藏在量子中》所讲的你不是你,你是500万亿微生命的代表,就是讲我们的身体是由这么多DNA小细胞组成的。在我们遗传基因里面是没有化肥,化学农药这些遗传因子的,现在我们吃的食物里面,农药化肥,激素,生长调节素,转基因BT毒蛋白,除草剂,太多的化品了,所以导致?#19994;?#32454;胞过敏,我们的基因细胞排斥这些化学物质,长期的不安全饮食?#31361;?#23548;致我们身体的500万亿个细胞处于长期的过敏状态,时候久?#21496;突?#26377;的细胞变异,也叫基因突变,微小的变异细胞突长?#31361;?#24930;慢变大,?#35805;?#38656;要3一5年的时间才会长大?#29615;?#29616;,有的发现都会是中晚期患者。


        吃有机食物治疗癌症的秘密很简单,就是食物里不含化学物质,而且营养丰富,过敏的细胞会慢慢恢复到正常,就是已经突变或变成肿瘤的细胞?#19981;?#24930;慢的瘪下来,恢复到正常,记的小时候离开出生地家乡,跟随父母旅行,或是走远房亲戚,奶奶总是叮嘱我们带上家乡的土,?#21592;干?#19978;起疙瘩过敏,记得?#31561;?#26524;在异乡过敏,症状叫水土不服,把土用水?#31350;认?#21435;,很神奇的身体上过敏的小疙瘩?#31361;?#28040;失。其实道理就这么简单,把吃出来的病再吃回去。


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